Jeder Januar markiert die Ankunft einer Leckerei, die wir alle lieben: die Galette des rois (Dreikönigskuchen).
Dieser Kuchen erfreut sich seit der Römerzeit eines fast ungebrochenen Erfolgs und scheint in unseren Traditionen mehr denn je verankert zu sein.
Dieses Jahr schlagen wir Ihnen ein Rezept vor, dem es an Originalität nicht mangelt: den CBD-Königskuchen.
CBD oder Cannabidiol ist ein aktives Molekül, das natürlich in der Hanfpflanze vorkommt, die auch Cannabis light genannt wird. Es besitzt zahlreiche Tugenden, die sehr vorteilhaft für unser Wohlbefinden sind.
Ursprung des Dreikönigskuchens
Entgegen der landläufigen Meinung ist die Tradition des Dreikönigskuchens nicht religiösen Ursprungs. Die Galette des rois geht vielmehr auf die Römerzeit zurück, in der sie zur Feier der Wintersonnenwende gegessen wurde. Während der dem Gott Saturn gewidmeten Feierlichkeiten wurden nach dem Zufallsprinzip Stücke der galette des rois verteilt, die gleichmäßig unter den Herren und Sklaven aufgeteilt wurden. Derjenige, der die Bohne hatte, wurde zum König des Tages und konnte sich den ganzen Tag über alle seine Wünsche erfüllen lassen. Es war üblich, dass sich der Jüngste unter den Tisch stellte und nacheinander die Personen bestimmte, denen das Stück Kuchen gegeben werden sollte.
Im Laufe der Zeit wurde die Tradition der Galette des rois immer weitergeführt und hielt Einzug in die Festessen des Mittelalters und die Tafeln Ludwigs XIV. Erst während der Französischen Revolution erlebte der Brauch aufgrund seines Namens eine komplizierte Zeit, da er den revolutionären Ideen zuwiderlief.
Kurze Zeit später kam sie jedoch wieder auf den Tisch und die Tradition wurde wieder aufgenommen, sehr zur Freude der Feinschmecker.
Traditionell wurde der Dreikönigskuchen am Tag der Epiphanie, also am 6. Januar, gegessen. Seit den 1960er Jahren hat der Vatikan das Datum jedoch geändert, sodass der Kuchen nun am ersten Sonntag des Monatsanfangs geteilt wird. Heute kann man diese süße Leckerei mit Mandelgeschmack den ganzen Januar über genießen.
Dieses Jahr schlägt Ihnen High Society ein etwas ungewöhnliches und entspannendes Rezept für einen Dreikönigskuchen vor: den CBD-Königskuchen.
Unser Rezept für Dreikönigskuchen mit CBD
Zutaten :
2 Blätterteige
80 g Zucker
140 g gemahlene Mandeln
75 g CBD-Butter
2 Eier
1 Eigelb
1 Bohne
Wenn Sie keine CBD High Society-Blüten oder Trimmer haben, um Ihre Butter herzustellen, ist es auch möglich, Ihre Butter mit CBD-Destillat zu verfeinern.
Zubereitung des Dreikönigskuchens mit Frangipane und CBD
Schritt 1: Verrühren Sie in einer Schüssel die weiche CBD-Butter mit dem Zucker. Geben Sie dann das Mandelpulver hinzu.
Schritt 2: Geben Sie die 2 Eier zur Mischung hinzu. Verrühren Sie den Teig gut.
Schritt 3: Legen Sie den Blätterteig in einer Tarteform oder auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus und stechen Sie ihn ein, damit er nicht zu sehr aufgehen kann. Gießen Sie die Mischung auf den Teig und achten Sie darauf, dass Sie einen Rand von 2/3 cm lassen, um die beiden Blätterteigplatten zusammenzukleben.
Schritt 4: Anschließend wird die Bohne hinzugefügt und die Galette geschlossen, indem der zweite Teig auf den ersten gelegt wird. Die beiden Teigränder versiegeln und gut zusammenkleben.
Schritt 5: Zeichnen Sie Muster auf den Kuchen, bevor Sie ihn mit einem Eigelb bestreichen, damit er goldbraun wird.
Schritt 6: Schließlich müssen Sie Ihre CBD-Galette nur noch in den Ofen schieben, und zwar für 20 bis 30 Minuten bei 200°C.
Warum sollte man einen Dreikönigskuchen mit CBD backen?
CBD steckt voller positiver Eigenschaften für unseren Körper. Wenn Sie also einen CBD-Kuchen essen, profitieren Sie von der entspannenden, angstlösenden und schmerzlindernden Wirkung von Cannabidiol sowie vom guten Frangipane-Geschmack, der typisch für den traditionellen Dreikönigskuchen ist.
Der CBD-Königskuchen ist also eine leckere und entspannende Art, alle Vorteile zu genießen, die Cannabidiol zu bieten hat.
Es besteht kein Zweifel daran, dass dieses originelle Rezept schnell zu Ihrem Lieblingsrezept wird!
PS: Vorsicht jedoch, der CBD-Königskuchen ist ein Rezept, das nur unter Erwachsenen geteilt werden sollte, da der Konsum von CBD für Minderjährige verboten ist.
