CBD wird unter die Zunge gelegt, geraucht und auf die Haut aufgetragen, aber nicht nur das! Vielleicht wussten Sie es noch nicht, aber Sie können die vielen positiven Eigenschaften von CBD-Öl nutzen, indem Sie es in Ihre Getränke und auf Ihre Teller geben. CBD-Öl zieht zu unserer Freude in unsere Küchen ein. Aber warum und wie kann man CBD-Öl zum Kochen verwenden? Wir erklären es Ihnen.
Warum sollte man CBD-Öl kochen?
Das aus Industriehanfpflanzen gewonnene Öl enthält Cannabidiol, aber auch andere Verbindungen wie Flavonoide und Terpene, die für den charakteristischen krautigen und bitteren Geschmack von Cannabis verantwortlich sind. Dieser ausgeprägte Geschmack ist nicht jedermanns Sache. Wenn man sein CBD-Öl zusammen mit Lebensmitteln konsumiert, kann man den Geschmack überdecken und die Vorteile des CBD-Öls genießen.
CBD-Öl in die Ernährung zu integrieren, hat noch einen weiteren Vorteil. Wenn Sie zum Beispiel Ihr CBD-Öl in geschmolzener Butter ziehen lassen, erhalten Sie nach dem Abkühlen eine CBD-Butter. So können Sie Ihr CBD aufstreichen und es jeden Morgen konsumieren, ohne auch nur daran zu denken.
Aber Vorsicht: CBD-Öl lässt sich nicht erhitzen. Die Temperatur denaturiert das Cannabidiol und macht es giftig.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass das eingenommene CBD das Verdauungssystem durchläuft, wodurch die Wirkung verzögert eintritt, weniger intensiv ist, aber länger anhält.
Wie kann man CBD-Öl zum Kochen verwenden?
Die Infusion von CBD-Öl in Speisen und Getränken ist die beste Möglichkeit, täglich Cannabidiol zu sich zu nehmen.
Bei kalten Mahlzeiten können Sie Ihr CBD-Öl einfach in Ihre Dressings und Gewürze geben, um z. B. einen Salat zu verfeinern. Das CBD-Öl wird einen anderen Geschmack beisteuern.
Bei Ihren warmen Mahlzeiten sollten Sie darauf achten, dass Sie das CBD-Öl nicht zum Kochen oder Braten verwenden. Hitze denaturiert das CBD, das dadurch giftig werden kann. CBD kann im Backofen zubereitet werden, solange die Temperatur 170 °C nicht überschreitet. Wenn Sie jedoch ein in der Pfanne zubereitetes Gericht verfeinern möchten, geben Sie das CBD-Öl nach dem Kochen hinzu.
Schließlich passt CBD perfekt in Tees, Kräutertees, Kaffees und sogar Smoothies, die den starken Geschmack des CBD-Öls leicht überdecken.
Einige Tipps zum Kochen mit CBD-Öl
Wenn Sie die folgenden Vorschläge nicht reizen, hindert Sie nichts daran, Ihre eigenen Rezepte zu kreieren!
Denken Sie in jedem Fall immer an :
- ein qualitativ hochwertiges CBD-Öl auswählen, insbesondere indem Sie den Inhalt Ihres Öls vor dem Kauf überprüfen und einen zuverlässigen CBD-Hersteller und -Lieferanten auswählen ;
- CBD-Öl nicht direkt erhitzen, um keine für den Körper giftigen Verbindungen zu erzeugen;
- Ihr CBD-Öl in ein gesundes Fett wie Butter, Kokosöl, Avocado, fetten Fisch, Vollkornjoghurt usw. einarbeiten;
- Beginnen Sie mit einer niedrigen Dosierung und einem Öl mit geringer CBD-Konzentration. Beobachten Sie die Wirkung und passen Sie die Dosierung später ggf. schrittweise an.
Extratipp: Wagen Sie sich an dasCBD-Isolat. Dieses Produkt besteht zu 98 % aus reinem CBD, ist von Terpenen befreit und schmeckt neutraler.
Die richtige Dosierung von CBD-Öl zum Kochen
Was die Dosierung betrifft, so werden Stammkunden die gleichen Mengen wie üblich übernehmen. Wenn Sie es gewohnt sind, 3 oder 4 Tropfen CBD-Öl sublingual zu konsumieren, werden Sie diese Menge zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen. Denken Sie daran, dass die Einnahme von CBD die Wirkung im Vergleich zur sublingualen Einnahme oder zum Vaporisieren verzögert. Daher ist es nicht sinnvoll, Ihre tägliche Dosis zu erhöhen. Wenn Sie sich einmal eingearbeitet haben, können Sie Ihre CBD-Dosierung entsprechend der erwarteten Wirkung anpassen.
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